Жегите през август са тъкмо в пика си.
Днес ще Ви дадем 5 идеи как да разхладите вечерите след работа, за да се насладите на лятото подобаващо.
Да се залавяме за работа!

Коктейли с водка: Класика в жанра
Водката е перфектната основа за летни напитки, защото приема с лекота свежите цитрусови и плодови нотки, без да ги доминира.
1. Moscow Mule: Това е абсолютна класика, когато търсите мигновено разхлаждане. Тайната на този коктейл се крие в комбинацията между пикантен джинджифил и свеж лайм.
👉 Съставки: 50 мл водка Tito’s или Онегин, 15 мл пресен сок от лайм, 120 мл London Essence джинджифилова бира и много лед.
👉 Начин на приготвяне: Напълнете висока стъклена чаша с натрошен лед. Излейте водката и сока от лайм, след което допълнете с джинджифиловата бира. Разбъркайте леко и декорирайте със резенче лайм и стръкче прясна мента.
2. Watermelon Splash: Няма нищо по-символично за август от динята. Този коктейл е лек, хидратиращ и изключително плодов.
👉 Съставки: 50 мл водка Nicolaus или Tito’s, 100 мл прясно изцеден сок от диня, 15 мл сок от лайм, 10 мл Giffard захарен сироп и газирана вода.
👉 Начин на приготвяне: Пасирайте парчета диня и прецедете сока. В шейкър с лед разклатете водката, сока от диня, сока от лайм и захарния сироп. Прецедете във висока чаша, пълна с кубчета лед, и допълнете с малко газирана вода за балончета. Украсете с малко триъгълно парче диня

Коктейли с джин: Лятна наслада за тераса парти
Джинът носи със себе си характерни растителни и хвойнови аромати, които правят всяка глътка истинско изживяване.
1. Класически Джин Тоник с краставица и розов пипер: Забравете за обикновения джин тоник – летният вариант изисква малко по-специално отношение.
👉 Съставки: 50 мл джин Broker’s или Brockmans, 150 мл тоник, 2-3 тънки ленти прясна краставица, няколко зърна розов пипер и лед.
👉 Начин на приготвяне: В голяма чаша тип „балон“ сложете обилно количество лед. Добавете лентите краставица, излейте джина и бавно допълнете с тоника, за да запазите газировката. Пуснете вътре зърната розов пипер, които ще пуснат лек пикантен аромат. Краставицата придава невероятна свежест, идеална за горещите часове.
2. Том Колинс (Tom Collins): Истинска цитрусова „лимонада“ за възрастни, която балансира сладост и киселинност по съвършен начин.
👉 Съставки: 50 мл джин Old Tower, 30 мл пресен сок от лимон, 15 мл Giffard захарен сироп и газирана вода.
👉 Начин на приготвяне: Изсипете джина, лимоновия сок и сиропа в шейкър с лед и разклатете добре. Прецедете във висока чаша (Collins glass) върху пресен лед и допълнете догоре с газирана вода. Гарнирайте с резен лимон и черешка.

Охладено бяло вино: За вечерите след натоварен работен ден
Ако след дългия работен ден не Ви се експериментира с шейкър и съставки, класическото бяло вино е Вашият най-добър приятел.
Бяло вино VIA VINERA Шардоне и Совиньон Блан е перфектното решение за горещите августовски вечери.
- Как да му се насладите: Сервирайте виното добре охладено – идеалната температура е между 8°C и 10°C. Виното се съчетава идеално с леки салати, морски дарове или просто с добра компания на терасата.
Превърнете обикновената лятна вечер у дома в малък личен празник. Независимо дали ще заложите на ароматен джин, водка или бутилка свежо бяло вино, прохладата е само на една глътка разстояние. Наздраве за най-хубавото лятно време!



