Описание
Кафява захар, задушени плодове и нотка на мармалад от севилски портокали с безкрайно комплексен финал. Уиски Glengoyne 25-годишно отлежава в бавно изработени дъбови бъчви от шери в продължение на поне четвърт век. Специално изработените бъчви, в които отлежава дестилата, са от съществено значение за уникалния вкус на Glengoyne.
Всяка една бъчва е кулминацията на шестгодишна подготовка: дървените дъги се сушат на въздух за повече от две години, след което бъчвата се сглобява, обгаря и пълни с шери Олоросо. Тези бъчви се използват в комбинация с повторно пълнени бъчви (refill casks), в които вече е отлежавало уиски Glengoyne. С изминаването на десетилетията, вкусовете, поети от дървесината, оказват изискано въздействие върху уискито. След като бъде бутилирано, всяка глътка носи наследството на бъчвите, в които е отлежало.






