FacebookTwitterLinkedIn

GLENGOYNE Single Malt 25 YO

Каталожен номер: 10.20.4.1.05

650.00 €

В наличност
Alc.% 48%
Разфасовка: 0.700л.

Описание

Кафява захар, задушени плодове и нотка на мармалад от севилски портокали с безкрайно комплексен финал. Уиски Glengoyne 25-годишно отлежава в бавно изработени дъбови бъчви от шери в продължение на поне четвърт век. Специално изработените бъчви, в които отлежава дестилата, са от съществено значение за уникалния вкус на Glengoyne.

Всяка една бъчва е кулминацията на шестгодишна подготовка: дървените дъги се сушат на въздух за повече от две години, след което бъчвата се сглобява, обгаря и пълни с шери Олоросо. Тези бъчви се използват в комбинация с повторно пълнени бъчви (refill casks), в които вече е отлежавало уиски Glengoyne. С изминаването на десетилетията, вкусовете, поети от дървесината, оказват изискано въздействие върху уискито. След като бъде бутилирано, всяка глътка носи наследството на бъчвите, в които е отлежало.

Всяка зима хълмът зад дестилерията се пълни с мигриращи ята гъски, затова областта е известна ​​като долината на гъските (glen of the geese) или на келтски glen guin.

Тези пернати гости не само са вдъхновили името на марката, а и начина по който се произвежда уискито. В свят, който се движи все по-бързо, дестилерия Glengoyne се гордее, че дестилира уиски най-бавно в цяла Шотландия.

Дестилерия Glengoyne се намира точно на административната линия, разделяща два уиски региона. Казаните за дестилация са в Highlands (Хайландс), а помещенията за отлежаване на уискито се намират точно от другата страна на пътя – в Lowlands (Лоуландс).

Допълнителна информация

Тегло 4.200 кг
Марка

Алкохол

48%

Произход

Шотландия

Разфасовка

0.700л.

Отлежаване

100% шери бъчви. Преобладаващо европейски дъбови шери бъчви от първо пълнене.

Аромат

Червени плодове, ествествена кожа и кафява захар.

Вкус

Дъб, канела, задушени плодове и тръпчивост от мармалад от севилски портокали.

Финал

Много продължителен с пикантен сладък корен (лакрица), бавно изсъхващ.

Цвят

Ярък кехлибар.

Брой в кашон

3