Описание
Чистосортов Рубин, естествено допълнение на серията ни вина от български сортове. Гроздето е от един конкретен масив, брано на ръка при оптимална зрялост и винифицирано при постоянен контрол на температурата и най-прецизна екстракция и контакт на сока с твърдите части. Отлежава 12 месеца в 225-литрови бъчви от френски дъб.
Сорт: 100% Рубин
Реколта: 2021
Регион: Тракийска низина
Произход: България
Тип: Червено сухо вино
Цвят: Интензивен рубиненочервен цвят с виолетови оттенъци
Аромат: Богат аромат на подправки /черен пипер/, билки, узряла къпина и черна череша, тъмен шоколад, женско биле и сушени листа
Вкус: Пълно и меко тяло с ефирна киселинност и пикантни танини, оформящи привлекателна структура. Дълъг и запомнящ се финал.
Препоръки за употреба: Насладете му се с различни месни ястия. Отворете половин час преди консумация и сервирайте при стайна температура.