Потопи се в света на джинджифиловите бири с London Essence!

Знаеш ли, че .. противно на общоприетото схващане, джинджифиловата бира никога не е съдържала истинска бира?!

Всъщност дори не се прави по същите методи, използвани за варене на бира. Процесът на ферментация, участващ в производството на традиционната джинджифилова бира, е по-близък до това как се правят добре познатите сайдери. Не всички съвременни джинджифилови бири също са ферментирали, което означава, че има абсолютно нулево алкохолно съдържание.

Традиционните методи на ферментация обикновено дават известно количество алкохол и добавят газиране към напитката. Но някои по-нови джинджифилови бири получават газировката си чрез допълнителна карбонизация (известна още като налягане с въглероден диоксид) вместо ферментация, което означава, че не съдържат алкохол.

ека ти припомним няколко основни благоприятни действия на джинджифиловата бира за организма:

  • Подобрява храносмилането
  • Облекчава гаденето, стомашни болки и други стомашно-чревни проблеми
  • Подобрява циркулацията на кръвта
  • Намалява възпалителните процеси
  • Регулира нивата на кръвна захар

Представяме ти две страхотни летни предложения от London Essence с вкус на джинджифил – London Essence Spiced Ginger Beer и Delicate Ginger Ale

London Essence Spiced Ginger Beer е уникална напитка с корен от джинджифил и деликатни нотки на подправки и хмел.

Delicate Ginger Ale от London Essence има изключително нежен вкус на джинджифил! Съдържа леки нотки на анасон и мед, допълнени с естествен карамел!

Ще попиташ какво ги различава? 

Разликата е във вкусовите качества – Spiced Ginger Beer има по-наситен джинджифилов вкус с лек пикантен завършек, докато Delicate Ginger Ale има по-сладък и не-толкова натрапчив вкус. 

Избери своя джинджифилов вкус от London Essence още днес! 

*А за още по-страхотно изживяване – комбинирай с любимо уиски или тъмен ром!

Рецепта за сангрия с Giffard плодови пюрета

Сангрия , Испания, свежест, плодове и всичко това го свързваме с лятото. Със сигурност тази свежа напитка обикаля цял свят и се радва на разнообразни варианти при приготвянето си. Някой я предпочитат с бяло вино, други с червено, сладка, освежаваща, с един или няколко плода.
Ако обаче нямате плодове под ръка или близък магазинq можете да се доверите на френските пюрета Giffard. С богатото си съдържание на истински плодове те са също толкова неустоимо вкусни. Eто и примерна рецепта, която можете да приготвине с охладено бяло вино:

30 мл Giffard плодово пюре Праскова
20 мл Giffard ликьор Трипъл сек
200 мл бяло вино Via Vinera Chardonnay & Sauvignon Blanc
Разредете със сода спрямо вашето предпочитание за сладост и сила на сангрията

Можете да замените вкусът праскова с някое от другите ни предложения:
Giffard плодово пюре Маракуя
Giffard плодово пюре Ягода
Giffard плодово пюре Малина
Giffard плодово пюре Манго

MENTHE – PASTILLE – Историята на един уникален ментов ликьор

EMILE GIFFARD ОТ ФАРМАЦЕВТ И БИЛКАР ДО СЪЗДАТЕЛ НА ЛИКЬОРИ

Роден през 1842г в Анжу (долината Лоар) с диплома за фармацевт от Париж, Emile Giffard се връща към корените си, за да създаде своя аптека
в сърцето на град Анжер.

ГОРЕЩИТЕ ЛЕТНИ ВЪЛНИ НА 1885 ОПРЕДЕЛЯТ СЪДБАТА МУ

Собственикът на съседния на аптеката Град Хотел отива да види Emile и го моли да намери решение за по-лесно понасяне на жегите на своите клиенти…
По това време Emille е изучавай диджестивите и освежаващите свойства на ментата и за това, той избира един уникален вид растение мента Mitcham, идващо ог малко английско село наречено така. Този сорт е бил познат с изключителните си терапевтични и вкусови характеристики.
И така, от ментата той извлича етерично масло и създава прозрачен ликьор, който има едновременно голям финес и невероятно освежаващи способности.
Тества ликьора с гостите от хотела, които оценяват високо новата свежа напитка. Кръщава я Menthe-Pastille, реферираща към вкуса на отдавна познатите и ценени ментови пастили и решава да превърне своята аптека в дестилерия. През октомври 1885г основава своята компания и започва произвоството на ликьори и сиропи.

От тогава и до ден днешен, фамилия Giffard се усъвършенства в производството на висококачествени продукти, като грижливо пази семейните рецепти в тайна.

МЕНТА МИТЧАМ – СЕЛЕКТИРАНА ЛЮТИВА МЕНТА

Този сорт мента се счита за най-стария сорт мента. Той е открит случайно в английския град Мичъм. Листата му са много тъмни, тъй като съдържат много антоцианинови оцветители. Ароматът им е много свеж

КАК ДА СЕ НАСЛАДИТЕ НА МЕНТА-ПАСТИЛ

Класически поднесена Мента-Пастил е охладена, върху кубчета лед и гарнирана със свежи ментови листа.
Може да се добави и тоник и резен лимон , ако предпочитате по-дълги напитки.

Бъди дарител с Tito’s Handmade Vodka

Историята на водка Титос е плод на хоби, вдъхновение и много труд. Създателят Bertito Beveridge e роден и отраснал в Тексас. От малък всички го наричат Тито, а във фамилията си вижда своята съдба. Като хоби произвежда водка като подаръци на приятели, докато на едно събитие чува прякора си „момчето водка“, което го замисля за бъдещето му като производител.

След години на проби и борба, Тито успява да  регистрира първата лиценцирана дестилерия в Тексас през 1995г. От тогава и до днес той произвежда крафт водка в старомодни казани, която сертифицира като „без глутенова“ на база тестове от Световната организация на хора с непоносимост към глутен.

По време на изграждане на дестилерията Тито винаги е бил заобиколен от бездомни животни. Той винаги се е грижел за тях, тъй като обича животните като цяло  и постепенно започва да отделя средства и от продажбите на дестилерията, с цел подпомагането им. Така се заражда идеята, че може да се организират събития, на които да се съберат повече средства, които да подпомогнат организации, грижещи се за животни в нужда.

Създава програмата Vodka For Dog People, целяща да подобри живота на животните и техните семейства по целия свят. Вече над 20години организацията дарява средства по целия свят, оганизирайки благотоворителни продажби на коктейли и продукти. 

От 2021г вече имаме възможност и в България да подкрепим животните в нужда, докато се наслаждаваме на нежния вкус на крафт водката на Титос. До края на година Селеста Трейдинг, от името на Tito’s Handmade Vodka ще отделя по: 
– 2 евро за всяка закупена бутилка водка Титос 700мл
– 1 евро за всяка закупена бутилка водка Титос 200мл
– 0,5 евро за всяка закупена бутилка водка Титос 50мл

Събраните средства ще бъдат дарени в края на годината на „Бандата на 1500-те“. Тази организация активно подпомага животните в приютите в Сеславция и Горни Богров. Повече информация за тях можете да откриете на https://www.1500doggang.com/ 
Ако имате въпроси, свързани с кампанията или желаете да подкрепите каузата можете да ни пишете на office@selesta-trading.bg