Карамелен нежен, гладък сос от осолено масло и кондензирано обезмаслено мляко. 

Създадена през 1885г семейната компания на Emile Giffard произвежда и до днес висококачествени продукти в сърцето на Франция. Намиращите се два завода създават ликьори, сиропи, плодови миксове и сосове, като се стремят да използват изцяло месна продукция с консистентно качество. Вече пет поколения членове на фамилия Giffard се стремят да претворяват различни вкусове и да отговорят и на най-взискателния потребител. Любима марка на бармани и баристи по цял свят.

Приятен вкус на печен карамел с приятни нотки на солено масло.

Идеален за овкусяване на топли напитки (еспресо, горещ шоколад и др...) или като гарнитура на студени напитки (млечни шейкове, смутита, сладолед...).
Може да се използва и като топинг в коктейли или десерти.